筥松2丁目交叉点の老舗ラーメン屋。ふと思い立って20年振りくらいに寄ったんだけど、美味しかった。とても真っ当なこってり系豚骨ラーメン。そういえば、昔は米一丸交叉点の高雲軒（アンシャンテの向かい）にもよく行ってた。高雲軒のは少しあっさり目だったように記憶している。私にとって箱崎の三大ラーメン屋は、（１）だるま （２）白雲軒 （３）高雲軒だった。（「赤のれん」はもう閉じていた。とん吉／赤のれんが出来たのはかなり後のこと。博士課程の院生の頃だっけか？。）昨年亡くなった余吾さんが愛していた「だるま」は代替わりして移転し、ずいぶんと味が変わった。おっとノスタルジーに浸りすぎ。
