ポップコーン

久しぶりに少し作った。ラボに残っていた学生数人に楽しんでもらえてよかった。Ｎ清キャノーラ油と特製岩塩粉末を使った贅沢使用であったが、できるだけ100%近くのコーンが弾けるようにと加熱を長くし過ぎたせいか、やや焦げた。それもまた一興ということで。