何のリスクもなしに人生を送ることはできない。話しを「食」に限っても、リスクが全くない状態を求めることはできない。許容（覚悟？）自らの責任で回避しなければならない低レベルのリスクはある。 昨今、「食の安全・安心」というスローガンが日本を闊歩し…

各種標識（HRPO、AP、FITCなど）の二次抗体のランキング、なんてのがないかなぁ。力価・特異性・安定性など製品の性能を左右する因子は用途によっても異なるのだろうが。うちでは、KappelブランドのHRPO標識抗体を使うことが多い気がするが、AP標識抗体はな…

進行スピードの問題で、20日に宮崎周辺で出くわす可能性は減った。九州南部通過時に大きな爪痕を残しませんように。