無錫でのご馳走たち

Yさんにスーパーマーケット（超市）へ連れて行ってもらった。期待通りにとてもPhotogenicであった。
以下、写真三昧にします。まずは活魚編。
　フナの一種？
　コイと雷魚（カムルチーあるいはタイワンドジョウ、昨夜のおかず）
　フナ！
　タウナギでしょう。
　ウシガエル（昨日のおかず）
　カメ（スッポンと、もしかしてアカミミガメ？カミツキガメ？）
　マテガイなど
　ランチの前菜（足つき蒸し鶏）
　エノキと牛肉スープ（なぜかアルミホイル鍋）、キノコともやしのスープ、焼き豚燻製

Yさんの研究所近くにある太湖畔の景勝地（おっとっとな名前）。多くの観光客が押し替えていた。

夕食に訪れたレストランにて。Knife fish（筑後川名産のエツに似てる）と淡水フグ
　見事なユムシ。

我々が注文したのは、細いキノコの揚げ物、イカと野菜の炒め物、青ネギの炒め物、ミミガー（パクチー風味）
いずれも美味しかったけど、やっぱりoilyだった…
ワインは「長城＝Great Wall」という中国ブランド。結構いけました。今日１日で開けてしまった。
さて、明日は早い。寝ます。